A hűtés a tejkezelés
legfontosabb művelete.
Minőségi tejtermelés
megfelelő hűtés nélkül
nem megvalósítható.
A hűtéstől a tejben lévő
baktériumok aktivitása
csökken.
A csírák szaporodása
5°C alatt
szinte megszünik.
A tejhűtés
leghatékonyabb
módszere
a "pillanathűtés".
A kifejt tejet
lemezes hőcserélővel
azonnal
5°C alá hűtjük.
Cégünk közel negyed
évszázados tapasztalattal
gyárt pillanathűtőket.
Jelenleg az általunk
megépített pillanathűtők
közel napi
400 000 liter kifejt tej
lehűtésében
vesznek részt.
Cégünk vállalja
a telepi igényehez
igazodó
tejhűtő berendezések
megtervezését
legyártását
beüzemelését